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蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法

2019-05-14 20:20:37来源:励志吧0次阅读

蒜蓉粉丝蒸开边虾的材料虾400g油适当胡椒粉适当姜相克食品适当粉丝1小把料酒适当蒜适当蒸鱼豉油适当 蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图片步骤,怎样做蒜蓉粉丝蒸开边虾好吃? 大明虾1斤,38元1斤,我这好像是40元钱的,留了67只包馄饨,就我家后面的菜市场买的个个都是活蹦乱跳的,爱死个人

处理大明虾可是个比较麻烦的事,由于要去头,然后用剪刀剪开后背,把虾线取出来我还把壳也给剥了,只留下尾部,这样吃起来就方便多了处理完后的虾用姜丝,料酒,胡椒粉,生抽腌制210分钟

青红椒切成小丁,蒜压成蒜茸

把蒜蓉和少量青红椒末放在1起,加适当盐,生抽,蒸鱼豉油然后用锅烧开适当油,热油浇入碗中,爆香蒜蓉

将泡好的粉丝剪段铺入盘中,上面摆上1圈虾子中间放入蒜蓉,然后把蒜油沿着虾子淋入

水开后上锅大火蒸78分钟,虾子变红便可

出锅后,再烧1些热油淋上去,就OK了

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒜蓉1定要用热油炸香才好吃

成品也要淋热油

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